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向全球买家展现了中国佳酿的潜质与实力新疆葡萄酒璀璨绽放全球葡萄酒行业的年度盛会ProWein2026

2026年05月11日 11:04
 

导语

2026年3月15日,全球葡萄酒行业的年度盛会——德国杜塞尔多夫葡萄酒与烈酒贸易展览会(ProWein Düsseldorf)正式拉开帷幕。由新疆维吾尔自治区林业和草原局带队,新疆葡萄酒产区代表团组团亮相。带着天山脚下戈壁、绿洲与雪山交织的独特风土,新疆产区在这一国际舞台上,向全球买家展现了中国佳酿的潜质与实力。

新疆联合展团

展位人头攒动,新疆产区对话全球买家

在会展中心6号展馆L13展位,融入了地域文化符号的新疆联合特装展台吸引了大量目光。开展首日,来自全球的葡萄酒采购商、专业观众、酒评人及媒体代表在此频频驻足。

天塞、丝路、唐庭霞露、芳香等优秀酒庄的代表悉数到场。展台上,不同语言的交流与清脆的碰杯声交织。国际买家们不仅集中品鉴了来自新疆不同子产区的干红、干白及特色甜酒,也得以与远道而来的庄主、酿酒师面对面,深入了解这些佳酿背后的风土逻辑与酿造理念。

酒庄代表与外国采购商、专业观众热情交流

开展首日,展台不仅汇聚了世界各地的行业目光,还迎来了特别的客人——中国驻杜塞尔多夫总领事余勇一行专门莅临新疆展位。在现场,余勇总领事与酒庄代表们亲切交流,细致品鉴了多款来自天山南北的代表性佳酿。在听取了产区发展与此次“出海”情况的汇报后,余勇总领事对新疆葡萄酒展现出的卓越品质给予了高度赞赏与充分肯定,并鼓励新疆产区继续借助国际顶级平台,讲好中国葡萄酒故事,持续擦亮这张极具西域风情的“紫色名片”。

中国驻杜塞尔多夫总领事余勇莅临展位交流

中国驻杜塞尔多夫总领事余勇、杜塞尔多夫展览集团公司首席运营官马睿博与新疆酒庄代表合影

新疆是中国酿酒葡萄种植历史最悠久、栽培面积最大的产区之一。高日照、大温差以及天山雪水的纯净灌溉,赋予了这里得天独厚的自然禀赋。近年来,新疆葡萄酒在各类国际赛事中已累计斩获逾2000项大奖。展会现场的火热交流,也直观印证了国际市场对新疆产区品质的认可。

座无虚席,大师班深度剖析“新疆密码”

当天下午16:00,设在6N105会议室的“新疆葡萄酒大师班”成为展区的一大热点。活动现场座无虚席,不少未能提前预约的专业观众也选择在后排站立旁听。

大师班现场

大师班由北京农学院酿酒工程系主任、全球十大最具影响力的葡萄酒顾问李德美教授主讲。李德美教授结合自身对中国产区的深厚研究,向国际听众系统梳理了新疆“4+2”的产业发展格局,并深度剖析了天山北麓、焉耆盆地、吐哈盆地与伊犁河谷四大主产区的微气候特点与风土表现。

大师班现场座无虚席

七款代表酒款,呈现微气候下的多元表达

品鉴环节中,7款风格迥异的代表性佳酿为现场观众带来了一次直观的“新疆风土体验”。

开场的唐庭霞露丝旅贵人香干白(2025,天山北麓)清爽雅致;天塞精选霞多丽干白(2024,焉耆盆地)展现出细腻的结构与精致果香;蒲昌白羽橘酒(2022,吐哈盆地)在醒酒后逐渐舒展开深邃的氧化风味,令人印象深刻。

红酒部分,丝路精选蛇龙珠干红(2020,伊犁河谷)与芳香庄园湖滨窖藏干红(2020,焉耆盆地)清晰呈现了新疆红酒的饱满结构与平衡感。随后登场的天塞T95马瑟兰干红(2021),以充沛的黑色水果和柔和的烘烤香气赢得了现场多位酒评人的肯定;最后压轴的伊珠白冰葡萄酒(伊犁河谷),则以-8℃自然冰雪中凝结出的浓郁热带水果风味完成收尾。

大师班用酒

一位参与品鉴的欧洲酒商表示:“这七款酒更新了我对中国葡萄酒的认知。新疆产区展现出了极大的多样性,无论是干白的纯净度、红酒的结构感,还是酿造橘酒的探索精神,都达到了相当高的国际水准。”

深化国际交流,拓展海外市场